ARMSTRONG
коктейль
На джине, какао-ликере, кокосовой воде и миксе органических кислот. Еак и творчество музыканта, вкус коктейль многогранный и запоминающийся. Основная нота — джин, который смешивается с ярким и сладким какао, сбалансированная, но уверенная кислотность добавляет напитку гастрономии, а завершает вкусовое восприятие — легкие нотки соли.
PINK LADY
коктейль
Нежный, яркий коктейль, с характером и хорошей крепостью. Этот напиток — твист на известный классический коктейль времен джаза Уайт Леди. По одной из версий, коктейль был придуман после выступления Эллы Фитцджеральд, когда она вышла на выступление в белом платье. В коктейль добавили немного цвета, как визуально, так и во вкусе. Им олицетворили вклад женщин в восхождение джаза.
BEES’S KNEES PEPPERS
коктейль
Твист на классический коктейль Bee’s knees с добавлением перца чили. Коктейль посвятили Jelly Roll Morton’s и его джазовому оркестру Red Hot Peppers. Изящно сбалансированный и продуманный напиток, такой же как и музыка Мортона, а перец делает его горячим и живым, как и музыка Red Hot Peppers.
Шеф-повар Никита Василенко разработал специальное меню Jazz Grill. Насладиться музыкой он предлагает вместе с компанией, взяв в стол два разнообразных плато: мясных и рыбных деликатесов. Первое порадует нежнейшей корейкой ягненка, говяжьим языком, цыпленком табака, стейком из говядины, мини-картофелем и корнеплодами. Второе – лососем, креветкой, кальмаром, мидиями, гребешками и овощами-гриль. А самое приятное – их стоимость: 2100 и 2600 руб. соответственно.
